豆腐ステーキ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豆腐は水分をしっかりきり、食べやすい大きさに切る。
- 2 酒から醤油までを合わせておく。
- 3 豆腐に片栗粉をまぶしフライパンに油をひき豆腐を焼く。両面焼いたら合わせた調味料を入れて豆腐に絡めて出来上がり。(お好みでネギや七味をふっても美味しい)
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