紫白菜の新野菜！紫白菜とアボカドのサラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
紫白菜の幅を２等分にして1センチ位に切り塩をふっておきます。
アボカドの皮を剥き、１センチのサイコロに切ります。
大葉は細切りにします。
すだちは搾っておきます。
-
2
１番の紫白菜の水があれば捨てます。
食材を全部混ぜ合わせます。
搾ったすだちと胡麻ドレッシングで味付けをします。
- 3 彩りよくお皿に盛り付けます。
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関連情報
- 料理名
- 紫白菜とアボカドのサラダ
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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とらねぇちゃん2019/02/01 08:15
ご近所さんから紫白菜をいただきました。初めて見ましたので、鮮やかな赤紫色にビックリ‼食卓が華やかになり助かる野菜ですね。美味しかったです♪
レシピへのコメント
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生で食べれる紫白菜の
シャキシャキ感と
アボカドのしっとり感を楽しむサラダです。