豚こま肉とししとうの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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ししとうは洗ってヘタを取る。
もし大きければ、ピーマンの下処理のように種を取り、食べやすい大きさに切る。 - 2 熱したフライパンにごま油を引き、ししとうを入れてごま油が廻るまで炒めたら、豚こま肉を加えて炒める。
- 3 肉に火が通ったら、塩コショウ・醤油で味を調えて出来上がり。
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みーちゃん69142016/02/02 21:54しし唐の苦みがイイ感じの一品ですね^m^
シンプルな味付けに、ごま油の香りがよく、美味しくいただきました♪