牛バラ肉の韓国風炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ニラは4cmくらいの長さにカット。
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2
ニンニクはみじん切り。
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3
☆をよく混ぜる。
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4
炒める7、8分前に3の調味料と牛バラ肉をよく揉んで和えておく。フライパンに油(分量外)を熱し弱火でニンニクをじっくり炒める。
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5
牛バラ肉を投入。
強火でささっと炒める。
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6
もやしを炒める。
ウスターソースで味付け。
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7
ニラを入れてささっと炒めたら白ごまを振って完成。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 牛バラ肉の韓国風炒め
はるっちじゅんじ
二児の母です。
長男が偏食な為、「美味しい！」と言ってもらいたくて日々格闘中！
歳のせいか、酢を使ったサッパリレシピが多いです(^_^;)
料理初心者の方にも分かりやすいよう、全工程画像付きを目標にしています。
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