カレーのリメイク〜豆腐のグラタン〜 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
木綿豆腐を電子レンジ600Wで約3分加熱し、水気を切っておく。
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2
木綿豆腐にマヨネーズとみりんを入れてよく混ぜる。
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3
耐熱皿に豆腐、カレー、ブロッコリー、スライスしたゆで卵、とけるチーズをのせる。
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4
トースターで焼き目がつくまで焼いたら完成。
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- 豆腐グラタン
はるっちじゅんじ
二児の母です。
長男が偏食な為、「美味しい！」と言ってもらいたくて日々格闘中！
歳のせいか、酢を使ったサッパリレシピが多いです(^_^;)
料理初心者の方にも分かりやすいよう、全工程画像付きを目標にしています。
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