えりんぎ・舞茸・えのきの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 エリンギは半分の長さになるように切り、食べやすい大きさになるよう ほぐしておく。（小さければほぐすだけでOK)
-
2
舞茸は食べやすい大きさにほぐしておく。
えのきはいしづきを取り半分に切って、くっついている部分はほぐしておく。 - 3 鍋に水・だしの素を入れて火にかけ、沸騰したら えりんぎ・舞茸・えのきを入れて灰汁を取りながらしんなりするまで煮る。
- 4 きのこが煮えたら味噌を溶き入れ、出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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