キムチと海苔のあったか素麺 レシピ・作り方

キムチと海苔のあったか素麺
  • 約10分
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1人お昼や夜食にどうぞ。

材料(1人分)

  • 素麺 1人分
  • キムチ ふたくち分位
  • 海苔 1/4枚
  • だしの素 小さじ1/2位
  • 小さじ1/2~1弱
  • 醤油 小さじ2位
  • 丼1杯分位

作り方

  1. 1 素麺はたっぷりのお湯で規定時間茹で、ザルに上げて湯切りし、丼に入れておく。
  2. 2 別の鍋に水・だしの素・塩・醤油を入れて火にかけ、沸騰したら「1」に注いで、キムチと海苔を盛り付け出来上がり。

きっかけ

1人お昼に。

おいしくなるコツ

そうめんを茹でるのと、おつゆを作るのを同時進行にすると、そうめんが伸びずに済むと思います。

  • レシピID:1600015548
  • 公開日:2015/02/01
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カテゴリ
素麺・冷麦
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