厚揚げともやしの煮物 レシピ・作り方

厚揚げともやしの煮物
  • 約1時間
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4人分で、100円前後の家計お助けおかずです。

材料(4人分)

  • 厚揚げ 2枚
  • もやし 1袋
  • めんつゆの素 大さじ5~6位
  • 厚揚げが浸かる位

作り方

  1. 1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切って鍋に入れる。
    鍋に水とめんつゆの素を加えて火にかける。
  2. 2 もやしは洗ってザルに上げておく。
  3. 3 「1」の煮汁が沸騰してきたら、もやしを加えて落し蓋をし、弱火にして5~10分ほど煮込んだら火を止め、出来上がり。

きっかけ

夕飯に。

  • レシピID:1600015039
  • 公開日:2014/12/20
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厚揚げの煮物もやし厚揚げ
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