簡単で美味しい♪サツマイモと鶏の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（５～８人分）
作り方
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1
さつまいもは綺麗に洗って、皮の汚い場所だけ取り、１～２センチの銀杏切にします。
れんこんも汚い皮の部分だけを切り取り,
1センチほどの
半月切り、レンジ(500Ｗ）を2分します。
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2
鶏もも肉を2～3センチに切り、酒をふりかけておきます。
-
3
フライパンに油なしで2番のもも肉を炒めます。
八分通り色が変わると、
1番のサツマイモとレンコンを入れて炒めます。
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4
3番に水を100mlと調味料●を入れて蓋をして
汁がなくなるまで煮ます。器に盛って、
好みで黒ゴマを振ります。
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関連情報
- 料理名
- さつまいもと鶏の甘辛煮
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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みーちゃん69142019/11/17 11:59
シャキッと歯ごたえのあるレンコンと、ホクッとしたサツマイモの組み合わせがイイですね(´艸｀*)
とても美味しくいただきました♪
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美味しいお弁当のおかずになりました。