にんにく醤油で 具なし焼きうどん レシピ・作り方

にんにく醤油で 具なし焼きうどん
  • 5分以内
v(。・・。)るん♪0394
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具なしだけど、美味しいです。
にんにく醤油があれば、5分で出来ます。

材料(2人分)

  • うどん玉 2玉
  • ごま油 少々
  • 大さじ4~5
  • だしの素 小さじ1
  • にんにく 1かけ
  • 醤油 大さじ4位
  • 削り節 好きなだけ

作り方

  1. 1 にんにくは皮をむいて薄切りにし、小鉢などに入れて醤油をかけ1時間ほど置いてにんにく醤油を作っておく。
  2. 2 うどん玉はザルなどに入れてサッと水に晒してほぐしておく。
  3. 3 フライパンにごま油を引き、水気を切ったうどん玉を入れて軽く炒めたら、だしの素・にんにく醤油・酒を加えて全体に炒め合わせて、皿に盛り付け、削り節をかけて出来上がり。

きっかけ

うどん玉が残っていたので。

  • レシピID:1600014167
  • 公開日:2014/09/04
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カテゴリ
焼うどんかつお節(鰹節)ガーリック・にんにく
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つくったよレポート(7件)

  • 簡単が一番!
    簡単が一番!
    2024/10/24 20:38
    にんにく醤油で 具なし焼きうどん
    美味しくいただきました
  • ペコ山さん
    ペコ山さん
    2023/06/23 16:35
    にんにく醤油で 具なし焼きうどん
    具がなくてもめっちゃ旨かったです。ごっつぁんでしたm(__)m
  • コスモス2012
    コスモス2012
    2021/11/15 18:53
    にんにく醤油で 具なし焼きうどん
    簡単で美味しくできました。夕食に美味しくいただきました。レシピありがとうございました。
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2020/08/09 10:23
    にんにく醤油で 具なし焼きうどん
    鰹節ないので海苔かけました、美味しかったです

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