簡単レンジでチン！シャキシャキゴーヤサラダ♪ レシピ・作り方
材料（５～８人分）
- ゴーヤ 大1本
- 大根 5×6センチ
- シーチキン 大1缶
- ミニトマト（お好みで） 1０個
- ●めんスープ（2倍濃縮） 大さじ２
- ●オニオンドレッシング 大さじ２
- ●レモン汁 1/2個
- ●胡麻 大さじ１
- 塩 一つかみ
作り方
-
1
ゴーヤは半分に切って、
種だけをとって、ワタを付けておきます。ビタミンCが豊富で、苦くないです。
5ミリぐらいに切ります。
-
2
1番のゴーヤに塩をふりかけて、レンジ（1000W）を2分します。冷めてから軽く絞ります。苦みが消えますが、しゃきしゃき感は残します。
-
3
大根はスライサーでカットしておきます。
容器に調味料●を全部合わせておきます。
-
4
器に3番の大根、ゴーヤ、ツナの缶詰、混ぜた調味料のたれを入れて和えます。
お好みでミニトマトを半分に切って器に一緒に盛り付けます。
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関連情報
- 料理名
- ゴーヤサラダ
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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あっさりサラダで頂きます。
ミニトマトで飾り付けました。