鶏もも肉とアスパラのカシューナッツ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉 1枚
- アスパラガス 8～10本位
- カシューナッツ 一握り位
- サラダ油 少々
- 塩コショウ 少々
- 醤油 大さじ2～3
作り方
-
1
アスパラは洗って、固い皮の部分をピーラーでむき、一口大の斜め切りにする。
鶏もも肉は、1.5cm角位に切って塩コショウしておく。 - 2 熱したフライパンにサラダ油を引き、鶏もも肉を入れて6割ほど炒まったらアスパラを入れて、鶏肉に火が通るまで炒める。
- 3 カシューナッツ・醤油を加えてサッと炒め合わせて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
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「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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iihi0092014/06/07 01:34
(σ^▽^)σ あっさり味でとてもおいしくいただきました。カシューナッツが切れていたのマカダミアナッツを使いました。ごちそう様！
レシピへのコメント
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