★白菜のオランダ煮★ レシピ・作り方
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材料(4人分人分)
作り方
- 1 白菜を適当な大きさに切り揃えておく。
- 2 高野豆腐はたっぷりの水でよく戻したら、水を絞って1cm角位の大きさに切り揃える。
- 3 ②に、片栗粉を全面にまぶし、180℃に熱した揚げ油で5分程揚げておく。
- 4 鍋に水と①を加えて、蓋をして白菜がくたっとなるまで煮込んだら、③と●を加え、さらに味が染み込むまで10分くらい煮込む。
関連情報
![まろんぱんまん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/51660c78e0136ba82d5c11205100c2783831be7f.58.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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