超簡単!ピリ辛ミートソース レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 熱したフライパンに、オリーブオイルを適量入れ、牛ミンチ肉を色が変わるまで炒める。
- 2 塩・コショウをし、トマト缶、ローリエを入れ、汁気が無くなるまで煮詰める。
- 3 最後にハバネロパウダーで辛さを調節する。辛いのが苦手やお子さまはな方は無くてもいいですし、後からでも調節できます。
きっかけ
ミンチ肉とトマト缶があったから
おいしくなるコツ
水分が無くなるまで妥協せず、しっかり煮詰つめること! お肉たっぷりで、特にご飯に合います♪
- レシピID:1600012215
- 公開日:2014/01/22
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