万能味噌だれで野菜炒め レシピ・作り方

万能味噌だれで野菜炒め
  • 約10分
あおboo
あおboo
どんな野菜の組み合わせでもおいしくでき、野菜をたくさん食べられますよ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 肉と野菜を食べやすい大きさに切る。
  2. 2 温めたフライパンで肉を炒める。お肉から油が出るので油は入れずヘルシーに!
  3. 3 にんじん、ピーマン、ちんげん菜、もやしの火の通りにくいものから入れて炒める。
  4. 4 ☆を混ぜ合わせて万能味噌だれを作っておく。
  5. 5 もやしが少ししんなりしてきたら、味噌だれを入れて味を馴染ませて完成☆

きっかけ

野菜をたくさん食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

歯ごたえの違う野菜を入れるといいですね。 もやしやキャベツは味が馴染みやすいです。

  • レシピID:1600012130
  • 公開日:2014/01/11
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カテゴリ
もやし
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つくったよレポート(4件)

  • お月見だんご
    お月見だんご
    2024/03/12 19:07
    万能味噌だれで野菜炒め
    先日はありがとうございます♫
    小松菜で作りました♫
    万能味噌だれ♡
    美味しいですね!!
    また作ります♡
    レシピもありがとうございます(^^)v
  • ぽよっちぷーちゃん
    ぽよっちぷーちゃん
    2016/07/09 17:25
    万能味噌だれで野菜炒め
    あおbooさん、こんにちは!
    この味噌ダレはおいしいですね(*^^*)♪ 酢が入っているので、さっぱりいただけました!疲労回復にも良さそうなので、また作ります♪
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2014/06/10 13:44
    万能味噌だれで野菜炒め
    こんどは茄子をたっぷり炒めて・・お酢が入るとさっぱりとして美味しかったです♪ ステキなレシピありがとうございます^^*
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2014/03/10 19:42
    万能味噌だれで野菜炒め
    万能味噌ダレでキャベツ炒めしましたよ~(v。v) ささっと炒めて絡めて・・ご飯がモリモリ進んで食べ過ぎてしまいました(笑) 美味しかったです。 ごちさま^^*

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