ホクホク☆根菜の煮物 レシピ・作り方

ホクホク☆根菜の煮物
  • 約30分
あおboo
あおboo
野菜を食べて心も体も温まろう!
インゲンがあるとさらに彩りもUP♪

材料(作りやすい人分)

作り方

  1. 1 全ての食材を一口大に切る。
    ☆時短にしたい方は、2-3cm角にしたり薄切りにしたりするといいですよ。
  2. 2 熱したフライパンに切った鶏肉を入れて色が変わるくらいまで炒める。
    ☆皮を下にして焼き始めると皮がパリッとします。
  3. 3 鶏肉の油で野菜を炒めていく。しんなりしてきたら醤油とみりんを入れてまぜ合わせる。
  4. 4 水を入れて野菜の大きさにもよりますが、2〜3分蓋をして中まで火を通す。
    蓋を開けて水分が飛ぶまで炒めて完成☆

きっかけ

残っている野菜を一気に食べたくて…

おいしくなるコツ

歯ごたえを変えるために色々な切り方にすると食べ応えがあると思います。

  • レシピID:1600014816
  • 公開日:2014/12/01
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カテゴリ
ごぼう
料理名
ホクホク☆根菜の煮物
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つくったよレポート(5件)

  • るもちゃん
    るもちゃん
    2017/11/20 21:19
    ホクホク☆根菜の煮物
    美味しくいただきました✨
    ありがとうございます✨
  • oshiiin
    oshiiin
    2017/06/22 19:59
    ホクホク☆根菜の煮物
    余っている食材を消費出来てありがたいレシピでした(^∇^)
  • みずたまSweet
    みずたまSweet
    2016/08/11 02:56
    ホクホク☆根菜の煮物
    根菜のやさしい旨味がとっても美味しかったです♪ありがとうございます☆
  • Laon
    Laon
    2016/07/01 21:09
    ホクホク☆根菜の煮物
    根菜いろいろ美味しいですよね^-^ほっこり美味しく頂きました♪
    ごちそうさまでした。

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