電子レンジで作る！じゃがいも明太子そぼろ煮 レシピ・作り方
材料（３～６人分）
- ジャガイモ 大2個
- シメジ 1袋
- 明太子（ベーコン＋塩） 10センチ
- ●バター 小さじ１
- ●みりん 大さじ２
作り方
-
1
ジャガイモを小さめの乱切りにして、ルクエに入れて、3分電子レンジをします。
-
2
シメジは半分に切って、
石鎚を見ながら三角に切り取ります。
そのあとは手で長いのは半分にちぎります。
-
3
1番のじゃがいもに2番のシメジ、調味料●、明太子の薄皮に切込みを入れて、中身をだして、
電子レンジを4～5分します。
- 4 出来上がったジャガイモはよく混ぜて、器に盛り付けて出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいも明太子そぼろ煮
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
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アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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明太子の代わりにベーコン数枚でも美味しいです。