ビニール袋で作る！白菜とブロッコリーのお漬物 レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
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1
白菜は食べやすいサイズに切って、ビニール袋に入れて、調味料を●を入れます。
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2
ブロッコリーを緑の部分と茎の硬い部分に分けて小さく切ります。
硬い部分を容器に入れて30秒電子レンジしておきます。
更に緑の部分も足して30秒電子レンジをします。
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3
2番のブロッコリーの粗熱をとってから、1番のビニール袋に入れます。
小さく輪切りにした赤唐辛子とかつお2袋をビニール袋に入れて混ぜます。
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4
野菜の味見をして、
出来上がりです。
器に彩よく盛ります。
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- カテゴリ
- その他の漬物
- 料理名
- 白菜とブロッコリーの漬物
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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みーちゃん69142013/12/28 21:55
ブロッコリーを漬物に加えるのは初めてです。
丁度良い塩分とカツオ節の風味で、とても美味しくいただきました♪
レシピへのコメント
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かつおたっぷりなので、美味しいです。