簡単ふわふわ！もやしの玉子スープ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
-
1
鍋に水1000㏄を入れて、中火でガスをつけます。沸騰前にもやしを入れ、スープの素、塩麹を入れます。
-
2
長芋をすりおろして、玉子、片栗粉を混ぜておきます。
-
3
ブロッコリーを小さく切っておきます。
-
4
1番が沸騰すると、2番を入れて、更に3番を入れます。ブロッコリーを入れると、ガスを消して、蓋をして2～3分蒸して、出来上がりです。
- 5 器に盛る時に、もやしとスープを先に入れて、一番上に玉子とブロッコリーがくるように入れます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のスープ
- 料理名
- もやしの玉子スープ
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
覗いてみてください
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
玉子に片栗粉と長芋を入れるのでふわふわになります