唐揚粉の残りで♪ グリーンアスパラの唐揚 レシピ・作り方

唐揚粉の残りで♪ グリーンアスパラの唐揚
v(。・・。)るん♪0394
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美味しいです。

材料(4人分)

  • グリーンアスパラガス 2束
  • 唐揚粉(水溶きタイプ) 1/6~1/5袋分
  • 20㏄位
  • 揚げ油 適宜

作り方

  1. 1 小さめのボウルに唐揚粉を入れて水を加え、良く溶いておく。
  2. 2 グリーンアスパラは洗って、根元の固い皮をピーラーで剥いてから、3~4cmの長さに切る。
  3. 3 「1」にグリーンアスパラを加えて、唐揚の衣をしっかり絡めたら、中温の油で2分前後揚げる。

きっかけ

唐揚粉が少し残ってしまったので、付け合せに。

おいしくなるコツ

揚げ時間はアスパラの太さで変わります。

  • レシピID:1600011314
  • 公開日:2013/10/01
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カテゴリ
アスパラ
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つくったよレポート(1件)

  • tateten
    tateten
    2017/08/08 15:41
    唐揚粉の残りで♪ グリーンアスパラの唐揚
    揚げ油とアスパラが残っていたのでちょうど良かったです!美味しくて彩りも良くなって一石二鳥でした。ありがとうございました。

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