簡単！香りを楽しむ！柚子のチキン炒め レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
もも肉を小さく切って、
ビニールに塩麹と片栗粉を入れて混ぜておきます。
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2
玉ねぎ、人参、ヒラタケを食べやすいサイズに
切っておきます。
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3
油を入れないで、フライパンに玉ねぎ、人参を入れて軽く炒めます。
中心にもも肉の塊を置いて、蓋をして弱火で数分蒸し煮にして、もも肉をフライ返しでひっくり返します
-
4
もも肉の両面を焼いたら、野菜と混ぜて、水5０㏄、ポン酢、柚子の絞り汁を入れて、軽く混ぜたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 柚子のチキン炒め
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
覗いてみてください
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さっぱりしたもも肉の野菜炒めです