簡単！豆苗と厚揚げ炒め～ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 厚揚げは一口サイズに切る。しめじはほぐして豚肉も一口サイズに切って下さい。豆苗は三等分にカットしておく。
- 2 フライパンに油を引いて豚肉を炒めて軽く塩、コショウしておく。火が通ったら厚揚げ、しめじを加えて、中華だし、塩、コショウで味つける。
- 3 最後に豆苗を加えて全体になじませたら完成。お好みで玉子をとじても美味しかったです！
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