子供でも食べれるクッパ レシピ/30分 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
にんにくは薄切り。にんじん、大根は短冊切りにする。長ネギは斜め切りにする。
手羽先は切り込みを入れておく。 - 2 大き目の鍋にごま油をひいてにんにくを投入。香りが出たら手羽先をこんがりと炒める。裏表炒める。
- 3 そこに大根、にんじん、長ネギ、しめじを投入して炒める。塩コショウをして☆を投入。20分程煮込む。唐辛子粉で辛さを調整しましょう。
- 4 丼にご飯を盛り、その上にクッパをかけて、三つ葉、白ゴマを散らして出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- クッパ
- 料理名
- 手羽先のクッパ
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