カレーうどん レシピ・作り方

カレーうどん
  • 約30分
  • 500円前後
メグ0319
メグ0319
カレールーを使って簡単に出来ます。

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • カレールー 1/2箱
  • 400cc
  • だし醤油 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1.5
  • 大さじ1
  • だしの素 少々
  • うどん 2玉
  • 長ネギ 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎと人参はみじん切りにし、油をひいたフライパンでしんなりするまで炒める。
  2. 2 1に水、しょうゆ、みりん、酒、だしの素、カレールーをいれ味を整える。
  3. 3 2にうどんをいれ煮込んだら出来上がり。ネギをお好みでのせて食べてください。

きっかけ

カレールーが中途半端に余っていたので使いました。

  • レシピID:1600009488
  • 公開日:2013/03/09
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