色が綺麗!ブロッコリーと焼き豚の炒め物 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ブロッコリー 半分
- エノキ 1袋
- 焼き豚(ベーコン) 3~4枚
- にんにくチューブ 少々
- ●醤油 小さじ1
- ●ケチャップ 大さじ1
- ●豆板醤(コショウ) 小さじ1
作り方
- 1 ブロッコリーだけ電子レンジ1分しました。
-
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りがでるとエノキ、ブロッコリー焼き豚を入れて手早く炒め、調味料●を
入れて混ぜて出来上がりです。
きっかけ
ブロッコリーを炒めてみました。 お肉ともよく合い美味しいです。
おいしくなるコツ
ブロッコリーは手早く炒めて、色が綺麗に仕上げます。 お弁当に入れるならば、にんにくがない方が良いですね。
- レシピID:1600009403
- 公開日:2013/03/04
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーの炒め物
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焼き豚の代わりにハム、ベーコンが代用できます