ベビーホタテとチンゲン菜炒め。 レシピ・作り方

ベビーホタテとチンゲン菜炒め。
  • 5分以内
  • 300円前後
夕虎
夕虎
週末は簡単ご飯でいいでしょ!?

材料(2人分)

  • ベビーホタテ 20コ位
  • ミニチンゲン菜 1袋
  • 塩コショウ 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 チンゲン菜は水でよく洗い根元を切り落としばらばらにする。
  2. 2 フライパンに油をひき、ベビーホタテを炒めて、8割火が通ったらチンゲン菜を入れて、塩コショウと醤油をふりかけ、さっと炒めて出来上がり。

きっかけ

週末の冷蔵庫整理のため、あるもので…

おいしくなるコツ

サラダ油よりバターが合います。 うちは、バター在庫切れてました…

  • レシピID:1600009134
  • 公開日:2013/02/17
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ホタテ
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