簡単・煮たまご レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
漬け汁を作ります。
しょうゆとみりんにだしの素を加えて、小鍋で一煮立ちさせます。
水を加えて、冷まします。 -
2
ゆで卵を作ります。
鍋に、卵とかぶるくらいの水を入れて、沸騰してから３分間加熱します。 - 3 茹で上がったら、冷水に取り冷まし、殻を剥きます。
-
4
タッパか、ジッパーパックに入れて、①の漬け汁を注ぎます。
蓋をして、冷蔵庫で、１時間以上漬け込みます。 - 5 色よくそまったら、半分に切って、器に盛り、パセリを散らして出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 煮卵
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
テツオ632012/10/05 11:55
お弁当用に…。バタバタして黄身が完全にかたまっております。味は美味しかったです。半熟めざして再チャレンジします。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
