ヘルシーな即席漬物 レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
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1
野菜を全部短冊切りにして、
お水に５分程さらしておきます
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2
水を切って、赤唐辛子をきざみ、ふじっ子、塩麹、すし酢をビニールに入れます。
-
3
ビニールの袋の上から重石を
１０分程乗せます。
野菜は半分ぐらいの量になります。
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- カテゴリ
- 塩漬け
- 料理名
- 塩麹サラダ
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
覗いてみてください
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こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、
実行委員のワカイと申します。
お酒やご飯が進みそうな一品で、美味しそうです♪
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
酢を入れることで、少し長持ちします。
多いめに作り、食事する前の前菜に食べました。