とろ～り熱々☆ 青梗菜とカニかまの中華炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 青梗菜 ２株
- カニ風味かまぼこ ５本
- ベーコン １枚
- （Ａ）水 １５０cc
- （A）鶏がらスープの素 小さじ１／２
- （A）オイスターソース 小さじ１／２
- （A）醤油 小さじ１
- （A）塩・コショウ 各少々
- （A）片栗粉 大さじ１
- ゴマ油 大さじ１
作り方
-
1
ベーコンは１ｃｍ幅に、カニかまは半分に、青梗菜は食べやすい大きさに切る。
（A）の調味料をすべて混ぜ合わせる。 -
2
フライパンにごま油を熱し、中火でベーコンを炒める。
青梗菜を茎→葉の順に入れ強火にして炒める。
青梗菜がしんなりしたらカニかまを炒め合わせる。 - 3 （A）の調味料をまわし加え、とろみがついたら火を止めて、器に盛り付けたら出来上がり。
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- カテゴリ
- チンゲン菜
- 料理名
- 中華炒め
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つくったよレポート（1件）
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ふわふわひーたん2016/06/28 17:29
美味しかったですー♡仕上げにゴマ油をちょっぴり垂らして頂きました♪(´ε｀ )青梗菜消費にばっちりなレシピですね♡
レシピへのコメント
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ますます寒くなるこれからの時期は、熱々のあんで温まりますよ。