チョイ本格!冷凍シートを使ったキッシュ! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ◯冷凍パイシートは室温に戻しておきます。
- 2 ◯ジャガイモを1cm角に切り、水につけます。
- 3 ◯ジャガイモはラップをいかぶせてレンジで2分チンする
- 4 ◯ほうれん草も切って良く洗ったらレンジで1分チンする
- 5 ◯タマネギをみじん切りにしてバターを溶かしたフライパンで炒めます。
- 6 ◯ベーコンも入れていい具合になったらジャガイモ、ほうれん草も加え混ぜてあら熱がとれるまで放置します。(別皿に移す)
- 7 ◯このタイミングでオーブンを200度にあたため始めます。
- 8 ◯ボールに卵、牛乳、塩こしょう、チーズを入れて良く混ぜます。
- 9 ◯型にパイシートを並べ(私の場合重ねて2枚しかないと埋まらなかった)フォークで穴をあけます
- 10 ◯具材を型に流し入れオーブンで25分焼いて出来上がり♡
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- カテゴリ
- キッシュ
- 料理名
- キッシュ
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だいすけ32011/10/19 17:01私もパイシート使いたかった(爆)おかげさまで、とっても美味しいキッシュを作ることができました♪ごちそうさまでした*^^*