簡単!美味しい!海鮮野菜炒め/ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
◯材料をそれぞれ切ります。
タマネギは縦の薄切りで(1cm近くの太さ)
ニンジンはタマネギの大きさに合わせて切ります。
キャベツはざくっと大きめです。良くザルで洗います。 -
2
◯フライパンに油を入れます。
タマネギからいためます。 -
3
タマネギが少ししんなりしてきたら
◯ニンジンを入れます。 -
4
ニンジンをいためて30秒程で
◯凍ったままのシーフードミックスを入れます。 -
5
すべてがしんなりしてきたら
◯キャベツを入れていためます。
キャベツはいためすぎないように -
6
キャベツがしんなりしてきたら
◯塩こしょうしてオイスターソースを入れて混ぜます。 -
7
味見して塩加減を調整して下さい。
完成です♡
きっかけ
余り物で、、、
おいしくなるコツ
◯キャベツはいためすぎず食感を残して下さい。 ◯シーフードミックスは冷凍のままでOK
- レシピID:1600003528
- 公開日:2011/10/06
関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- 海鮮野菜炒め
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手順が大切かな。