断水の策 山芋のオーブン焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
山芋をビ皮をむいて、ニールに入れて、叩く。
（断水でなければおろすといいと思いますが） - 2 １に、卵を加えて、混ぜる。
-
3
アルミホイルを舟型にして、２を入れて、オーブントースターで、表面が焼けるまで焼く。
麺つゆ、かつおぶしをかけて、出来上がり♪
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 山芋のオーブン焼き
ラブ子のママ
九州より、東関東に２００９年に引越しました。
子育てひと段落、おっととワンコの生活。
食べることの好きなおっとのリクエストに応えるメニューを考えてはいますが・・・
ブログ”オリーブさんちのごはん”http://popeyeandolive.blog135.fc2.com/
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aruta.k22013/03/22 18:17
焦げちゃいましたが、美味しかったです(^_^)v -
patapataokan2011/11/15 16:14
簡単にできてフワフワした食感が
とてもおいしかったです♪ -
tengsui2011/03/21 07:55
シンプルなのにとてもおいしく手品のようです。山芋が細かったのでおろしたら少なくて急遽追加しました。器にしたら少しくっついたのでバターを塗った方が良かったのかな？
後で叩けばよかったと思いました。
ビニールに入れて叩けば、断水宅にはいいです。