レンコン豚ミンチ炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
れんこんは、薄く半月切りして、水にさらす。
人参は、千切りにする。 - 2 フライパンに、ごま油を熱して、豚ミンチを炒め、色が変わったら、１のレンコンの水を切り、炒め、人参もプラスする。
- 3 ２に、調味料を入れて、味をつけ、水溶き片栗粉でとろみをつけて、あさつきをのせて、出来上がり。
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- カテゴリ
- 長芋
ラブ子のママ
九州より、東関東に２００９年に引越しました。
子育てひと段落、おっととワンコの生活。
食べることの好きなおっとのリクエストに応えるメニューを考えてはいますが・・・
ブログ”オリーブさんちのごはん”http://popeyeandolive.blog135.fc2.com/
こちらも、よろしくお願いします。
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