☆☆ ホタテとエビのニンニク炒め ☆☆ レシピ・作り方

☆☆ ホタテとエビのニンニク炒め ☆☆
  • 5分以内
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お弁当のおかずにも、おつまみにも・・・
簡単に出来て箸がすすみます(^o^)/

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 ホタテを一口程度も切る。
    エビは殻をむき背わたをとる。
  2. 2 フライパンにサラダ油とニンニクを入れ加熱し、香りが出たらホタテを炒め、少し火が通ったらエビを加え色が変わる程度炒めたら、★を加え汁気がなくなるまで炒め合わせる。
  3. 3 器に盛ったら、お好みでかつおぶしをかけてどうぞ!

きっかけ

おつまみやお弁当のおかずにも・・・

おいしくなるコツ

ホタテやエビが硬くならないように炒めすぎに注意してください♪

  • レシピID:1600001339
  • 公開日:2011/02/27
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カテゴリ
ホタテ
関連キーワード
簡単 貝柱 お弁当 お酒に合う
料理名
ホタテとエビのニンニク炒め
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