舞茸とふわふわソーセージのソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 舞茸 1パック
- おさかなソーセージ 1本
- バター 5g
- 塩・こしょう 少々
- しょうゆ 小さじ1弱
作り方
- 1 おさかなソーセージをフィルムをむかずに約1分、茹でます。
- 2 茹で上がったソーセージはフィルムをむいて斜め切りにします。
- 3 フライパンにバターを熱し、舞茸を食べやすく手でさいて、しんなりするまで炒めます。
- 4 ソーセージを加えてさっと炒め、塩・こしょうで味を整えしょうゆを回し入れてできあがり♪
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- カテゴリ
- まいたけ
- 料理名
- 舞茸とソーセージのソテー
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リックミドリノインコ2011/04/03 09:53
簡単にできるのに、とても美味しかったです～♪
まいたけの歯ごたえも良いですね☆
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