食べ過ぎた後は。。。しらたきカレーうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- お好きなレトルトカレー 1袋
- めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
- 水 250cc
- 片栗粉 小1
- しらたき 1袋
作り方
- 1 レトルトカレー、めんつゆ、水を丼に入れよくかき混ぜてからレンジで熱めに温める。
- 2 その間に白滝を1分ほどゆでてアク抜きしざるにあげておく。
- 3 1が温まったら2倍量の水で溶いた水溶き片栗粉を加えよくまぜてからもう一度レンジで温める。
- 4 ほどよくとろみがついたら白滝を加えできあがり。
きっかけ
食べ過ぎた日の夕飯はできるだけカロリーオフしたい。でもこどもがいると一緒に食べないわけにはいかないということでつくってみました。
おいしくなるコツ
私はめんどうなのでレンジでやってしまいますが、鍋で温めてもOKです。
- レシピID:1600000853
- 公開日:2011/02/10
関連情報
- 料理名
- カレーうどん
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