野菜たっぷり❁中華スープ レシピ・作り方

野菜たっぷり❁中華スープ
  • 約15分
  • 100円以下
willow cabin
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たっぷり利かせた生姜であったまる、冬にお勧めのスープ。お好みで春雨を入れても◎

材料(3人分)

作り方

  1. 1 白菜はざく切り、にんじんは短冊切り。じゃがいもは皮をむいて小さめの一口大に切る。
    ねぎは小口切りに(最後に加える)。
  2. 2 鍋にごま油を熱してしょうがを炒め、香りがたったら白菜、にんじん、じゃがいもを炒める。
  3. 3 しんなりしたら★を加えてにんじんに火が通るまで煮る。
    最後にねぎを散らしてできあがり♪

きっかけ

白菜をメインにした野菜たっぷりのスープを作りたくて。

  • レシピID:1600000820
  • 公開日:2011/02/09
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中華 スープ あたたまる
料理名
中華スープ
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つくったよレポート(2件)

  • mocomoco2814
    mocomoco2814
    2012/01/20 15:36
    野菜たっぷり❁中華スープ
    いつもコンソメスープを作りがちなんですが、中華スープもいいですね!
    ごま油&しょうががきいてて美味しかったです☆
  • rushrush0909
    rushrush0909
    2011/07/18 22:51
    野菜たっぷり❁中華スープ
    しょうが入りで大好きな味でした

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