こんなのもあり？ 和風トマトシチュー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
タマネギ、人参はさいころ状に、大根は小さめの乱切りにしておきます。
大根はレンチンしておくと時間短縮に。 -
2
深めの鍋に油を熱し、鶏肉やベーコンを炒め、野菜を加えて軽く炒めます。
今回はウィンナを使ったのでトースターで焼きました。 - 3 トマト缶、水、ローレルを加え、沸騰したら灰汁をとりながら弱火で野菜に火が通るまで煮込みます。
- 4 野菜に火が通ったら、味噌を加え軽く塩こしょうし、好みの固さになるよう水溶き片栗粉を加えます。
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