白菜のクリーム煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜の葉はざく切り、芯は細めに切る。
- 2 フライパンに油を熱し、しょうがを炒め、香りが出たら、白菜を加え、しんなりするまで炒め合わせる。
- 3 白菜がしんなりしたら、◆を加えサッと煮て、☆の水溶き片栗粉でとろみをつければ完成。
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- 料理名
- 白菜のクリーム煮
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お料理があまり得意ではないので、簡単な料理が好きです!
最近はお弁当のマンネリ化に悩み中^_^;
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たよこs2011/01/20 11:26自家製の白菜でたっぷり作りました。最後は柚子こしょうにしました。
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