えのきの卵焼き•.¸¸¸.☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
えのきは根元をカットし、粗みじん切りにする。
大根はみじん切り。
器に全ての材料をいれ、よく混ぜる。 - 2 卵焼きフライパンを強火にかける。卵焼きフライパンにサラダ油（分量外）少々を敷き、卵液の半量を流し、全体に広げる。
- 3 ①うっすらかたまったら奥から手前に巻く。 ②巻き終わったら奥側へ寄せる。③残りの卵液を流し、巻いた卵を菜ばしで持ち上げて下にも流し込み、まわりがかたまってきたら手前へ巻く。
-
4
まな板に乗せ、粗熱がとれたら、食べやすい大きさにカットする。⇢皿に盛る。
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sweet sweet ♡
ゆっくり活動しています(´ ᴗ ` )ෆ˚*
お返しはできるだけしますが、
難しいレシピなどできないときがありますが
どうぞ宜しくお願い致しますෆ˚*
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ꕤおうちごはん♪
ꕤ簡単おつまみ♪
ꕤ幸せおやつ♪
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