白菜ステーキ!めんたいソース添え レシピ・作り方
材料(1人分)
- 白菜 1枚
- バター 大さじ1
- ⭐生クリーム(牛乳) 大さじ3
- ⭐明太子 大さじ1
作り方
-
1
白菜を縦、横半分に切ります
全部で4枚にします -
2
フライパンに
バターを入れて1を
裏表さっと、やきます
白菜をお皿にのせます -
3
2のフライパンに⭐を入れて
弱火でソースを作ります
沸騰寸前で火を止めて
2にかけます!
きっかけ
明太子があったので、味のない 白菜に掛けました!
おいしくなるコツ
生クリーム→牛乳ok 白菜の食感を残したいので 焼き過ぎない事
- レシピID:1590033786
- 公開日:2023/01/17
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ソースにはまります!