ファミマ風⭐︎オクラのねばねばサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 オクラは、ネットに入れたまま塩をふって揉み、板ずりします。水洗いして竹串で穴をあけ、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで1分加熱し、粗熱をとり、4〜5ミリ厚さの小口切りにします。
- 2 きゅうりは短く千切りにし、塩をふって5分おき、水分をよく絞ります。
- 3 なめこは沸騰したお湯で1分茹で、ザルにあげ粗熱をとります。
- 4 乾燥わかめは水戻しし、水分をよく絞ります。
- 5 だいこんは1センチ角のサイコロ状に切り、しょうがは粗めのみじん切りにします。
- 6 手順1から5の材料とめかぶをビニール袋(ボウルでも可⭐︎)に入れ、★の調味料をよく混ぜ合わせて完成です!
きっかけ
ファミマのねばねばサラダが好きなので作ってみることにしました⭐︎
おいしくなるコツ
きゅうりから水分が出るのでよく絞ってください。
- レシピID:1590032911
- 公開日:2022/08/16
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ユユ5272023/03/29 18:55美味しかったです。