~作り置き~ブロッコリーのお浸し レシピ・作り方

~作り置き~ブロッコリーのお浸し
  • 約10分
  • 300円前後
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お弁当の彩に

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーを茎と小坊に分け塩ゆでする。
  2. 2 茹で上がったら、ザルにあげて水気を切る。
  3. 3 水切れできたブロッコリーをボールに入れ、醤油と鰹節を入れて混ぜ合わせる。

きっかけ

塩ゆで以外で味付けをするため

おいしくなるコツ

鰹節を入れることで、さらに水気を吸うのと、旨みが増します。

  • レシピID:1590031159
  • 公開日:2021/09/19
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カテゴリ
ブロッコリー作り置きの野菜前日に作り置き
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