*幼児食*鶏胸肉の味噌焼 レシピ・作り方

*幼児食*鶏胸肉の味噌焼
  • 約30分
  • 300円前後
uucha
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調味料に漬け置きして焼くだけ!

材料(5人分)

  • 鶏胸肉 1枚
  • ●おろし生姜 1cm
  • ●無添加味噌 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • 片栗粉 20g
  • 太白ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏胸肉は皮を取り、小さめの一口大に切る。
  2. 2 ビニール袋に、鶏胸肉と●の調味料を全て入れて、手で揉みながら馴染ませる。冷蔵庫で20分ほど置いておく。
  3. 3 漬け置きした袋に、片栗粉を入れて、空気を含ませ、よく混ぜ合わせる。
  4. 4 熱したフライパンに油をしき、肉を入れて全面しっかり焼く。

きっかけ

子どものために。

  • レシピID:1590030417
  • 公開日:2021/06/20
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カテゴリ
幼児食(3歳頃~6歳頃)鶏むね肉
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