色鮮やかなオクラ レシピ・作り方
材料（1人分）
- オクラ 必要量
- 塩 適量
作り方
-
1
ヘタを取ります。
-
2
塩をふりかけます。
-
3
まな板に、擦り付け産毛を落とします。
-
4
ツルツルになります。
-
5
沸騰したお湯に塩を少々いれます。
柔らかくなりすぎない様に茹でます。 -
6
氷水で一気に冷やします、
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- カテゴリ
- オクラ
まんぷく⭐
三人の子育て奮闘中なのでコツコツやっていきます。
皆さまのお役立てるレシピを作れたら嬉しいです。
本格的なものからお手軽な副菜まで幅広くやっていく予定です。
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