大人のピリ辛!タコライス レシピ・作り方

大人のピリ辛!タコライス
  • 約1時間
uucha
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豆板醤とカレー粉で自家製ピリ辛ソース^^
ヘルシーに鶏胸挽肉を使用しましたが、豚でも牛でも!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切り、キャンディチーズは1/2に、レタスは一口大に、きゅうりは輪切り、トマトは角切り、アボカドはサイコロ状に、かいわれ大根は根を切り落とす。
  2. 2 熱したフライパンにオリーブオイルをしき、玉ねぎを塩こしょうして炒める。おろしニンニク・しょうがも入れてよか炒める。
  3. 3 玉ねぎがしんなりしたら、鶏挽き肉を入れて塩こしょうをして炒める。
  4. 4 肉に火が通ったら、●の調味料を全て入れて混ぜ合わせる。煮詰まってどろっとしたらok。
  5. 5 大きめの平皿にご飯を盛り付け、レタスを全体に盛る。マヨネーズはお好みでかけ、出来たタコライスソースをかける。
  6. 6 きゅうり、トマト、チーズ、アボカドを周りに盛り付け、真ん中にかいわれ大根を飾ったら完成!

きっかけ

タコライスが好きなので子供の居ない時に大人味で^^

  • レシピID:1590030243
  • 公開日:2021/06/08
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カテゴリ
タコライス昼食の献立(昼ごはん)
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