お節♩とろりん里芋の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 里芋の皮をむきます
-
2
お鍋にひたひたのお水
と里芋を入れて茹でます -
3
沸騰したら、ザルに
あげて水で洗ってぬめりを取ります -
4
お鍋に油を入れて
里芋とひき肉を入れて
中火で炒めて●を入れて煮込みます -
5
沸騰したら、弱火に
して煮込みます -
6
里芋が柔らかくなったら、強火にして
汁を絡めます
器に○を入れて水溶き片栗粉を作ります -
7
6に水溶き片栗粉を
入れてとろみをつけます - 8 とろみがついたら、火を止めて完成です！
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