煮物♪しみしみ冬瓜 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 冬瓜 200g
- 鶏肉手羽元 3本
- ●水 300cc
- ●砂糖 大さじ2
- ⭐醤油 大さじ2
- ⭐粉末鰹だし こさじ1
作り方
-
1
冬瓜は厚く皮を剥きます
種を除き、大きめに切ります - 2 鍋に鶏肉と1の冬瓜を入れます
- 3 2に●の調味料を入れて強火で煮ます
- 4 2が沸騰したら、弱火にして⭐の調味料を入れて気長に煮ます
-
5
約20分くらい煮込んで、火が通ったら出来上がりです♪
器に盛り付けます♪
きっかけ
冬瓜をもらい最後まで使いきりたくて! 冬瓜3レシピ目です~
おいしくなるコツ
弱火で煮込む! 冬瓜の大きさによって煮時間は違うので、調整して下さい♪
- レシピID:1590025659
- 公開日:2020/10/30
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sweet sweet ♡2021/12/28 19:14鳥もも肉とお野菜いろいろいれました♡しみしみ日本の味わいオィシィෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗