焼うどん 豚肉のトマトソースver レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は一口大、玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにする。
- 2 熱したフライパンに油をしき、玉ねぎとおろしにんにくを入れて炒める。
- 3 玉ねぎがしんなりしたら、端に寄せて空いたスペースで豚肉を塩こしょうをふって焼く。
- 4 豚肉が焼けたら、ピーマンを入れて炒める。火が通ったら、トマト缶・ケチャップ・ソースを加えて混ぜ合わせる。
- 5 ソースが沸騰して、少し煮詰まったらうどんをほぐしながら入れる。
- 6 よく混ぜ合わせ、馴染んだらok。お皿に盛り付けてパセリとこしょうをふりかけたら完成!
関連情報
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