*幼児食*オクラのごま和え レシピ・作り方
材料(6人分)
- オクラ 15本
- 塩 少々
- 三温糖 小さじ1
- 濃口しょうゆ 小さじ2
- すりごま 3g
作り方
- 1 オクラは塩もみして、流水で洗う。ヘタは切り落とし、5mmぐらいの輪切りにする。
- 2 耐熱容器にオクラを入れ、しょうゆ・砂糖・ごまをかけて、蓋をして600wで1分半レンチンする。
- 3 よく混ぜ合わせたら完成!
きっかけ
オクラをたくさんもらったので!
おいしくなるコツ
ヘタは硬くて面倒なので、廃棄率上がってしまいますが、切り落としちゃいます。
- レシピID:1590024525
- 公開日:2020/09/09
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- カテゴリ
- 幼児食(1歳半頃~2歳頃)オクラ
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